Granita al Caffè
Per 4 persone
200 gr di
zucchero, 4 tazze di caffè forte, 3 cucchiai di panna montata, alcuni chicchi
di caffè.
Fate sciogliere lo zucchero in ½ lt di acqua a fuoco
medio, aggiungete le tazzine di caffè e lasciate raffreddare.
Mettete il
liquido in un recipiente basso e mettete nel freezer sia che sia ghiacciato.
Grattatelo con i rebbi di una forchetta e sistemate il ghiaccio nei singoli
bicchieri. Aggiungete in ognuno qualche granello di caffè.
Guarnite con panna
montata e ancora un chicco di caffè. Che Delizia!!!
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