Per 4 persone
2 cachi maturi, 1 banana, zucchero di canna, succo di 1 limone, 2 dl di panna liquida.
Togliere la buccia e eventuali semi ai cachi. Ridurre a tocchetti la polpa dei cachi e a fette la banana sbucciata. Mettere la frutta nella coppa del frullatore assieme a 5 cucchiai di zucchero di canna e al succo del limone e frullare. Aggiungere la panna liquida e frullare sino ad ottenere una crema densa. Versare la crema nelle coppe singole e tenerla in frigorifero per almeno un’ora prima di servire. Accompagnare con biscottini secchi.
Nessun commento:
Posta un commento