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domenica 17 settembre 2023

Lo Sapevate Che: Joe Bastianich: I suoi giudizi lapidari e spesso sopra le righe, in tema di arte culinaria, ne hanno costruito la fama televisiva, amplificata dall'esilarante imitazione del comico Maurizio Crozza.



Newyorkese doc, nel Queens, Joseph Bastianich eredita la passione per i fornelli e la ristorazione in generale dai genitori, in particolare dalla madre, Lidia Bastianich, celebre cuoca e nota conduttrice di programmi di cucina. La parabola ascendente di Joe parte dall'enoteca Babbo, che apre insieme allo chef Mario Batali, e prosegue con 11 ristoranti nella "Grande mela", meritandosi con "Del Posto" quattro stelle (unico ristorante italiano a riceverle) sul New York Times.

Ambasciatore della cucina italiana oltreoceano, dal 2010 è protagonista, in veste giudice, del talent show americano MasterChef e dal 2011 della versione italiana dello stesso programma.

http://www.mondi.it/almanacco/voce/11008001

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