Serve Il Manganese
All’origine dell’osteoporosi non ci sarebbe solo la carenza di calcio, ma anche quella di un altro elemento importante per le ossa, il manganese. Lo dice uno studio dell’Università di Castilla-La Mancha partito dall’analisi di un fenomeno osservato nel 2005: il forte aumento della rottura delle corna dei cervi.
A indebolirle era stata proprio la mancanza di manganese, perché a causa del freddo intenso, era diminuita la concentrazione di questo elemento nelle piante delle quali i cervi si nutrivano.
“Quando il corpo assume poco manganese, il calcio non viene ben assorbito nelle ossa ed è eliminato con l’urina.” Spiega Tomas Landete. E questo processo può dare il via non solo all’osteoporosi, ma anche alle malattie degenerative del sistema nervoso, visto che il manganese gioca un ruolo importante anche nel benessere cerebrale.(Claudia nuzzarello)
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