Per Perdere Peso ci vuole ben altro che un fitness
tracker. I sensori nascosti in braccialetti, smartphone o bande elastiche da
allacciare su braccia o torace ch indicano quanti passi o scalini abbiamo fatto
e quante calorie abbiamo bruciato non fanno differenza quando si tratta di
buttare giù i chili di troppo. Niente di male, si direbbe. Se non che le
vendite di molti di questi device sono sostenute anche da messaggi che
richiamano il benessere e il maggiore controllo che chi li indossa dovrebbe
avere sul proprio stile di vita. E invece non è così, almeno a giudicare da uno
dei pochi stud condotti sull’efficacia di questi strumenti. Alcuni ricercatori
dell’Università di Pttsburgh hanno coinvolto per 24 mesi più di 400 persone mettendole
a dieta e, dopo 6 mesi, li hanno divisi in due gruppi: al primo veniva offerto
un servizio di counselling, cipè un nutrizionista che una volta al mese
discuteva col paziente lo stato del proprio dimagramento, al secondo veniva
fatto indossare un fitness tracker che teneva traccia delle calorie bruciate e
dell’attività fisica svolta. Come scrivono
i ricercatori su Jama, alla fine del periodo tutti sono dimagriti, ma
quelli che hanno potuto parlare con un nutrizionista hanno perso il doppio dei
chili di chi ha indossato un sensore. Per gli americani è importante capire su
quali strumenti si può fare affidamento per combattere l’epidemia di obesità, e
dovrebbe esserlo anche per noi visto che in Italia più di un terzo dei bambini
è sovrappeso. Le app di salute o i braccialetti che tracciano le attività sono
di moda e poterli usare per programmi di prevenzione e salute pubblica sarebbe
interessante. Ma per farlo ci vogliono delle evidenze, e per averle bisogna
investire in ricerca. Soldi che i governi potrebbero chiedere ai big della
tecnologia, che sulla salute stanno puntando in maniera consistente. Se il
digitale vuole entrare in medicina deve sottostare alle regole del metodo
scientifico. Altrimenti sono solo giocattoli.
Letizia Gabaglio – Scienze – L’Espresso - 13 Novembre 2016 -
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