Ricette culinarie e vita quotidiana: giugno 2025

lunedì 30 giugno 2025

LO SAPEVATE CHE:: ALMANACCO DEL 30 GIUGNO 2025

Almanacco del 30 giugno 2025

Giorno della settimana (per anno)

2022

giovedì 2023

venerdì 2024

domenica 2025

lunedì 2026

martedì 2027

mercoledì 2028

venerdì

Santi del Giorno

Santi Primi Martiri della Chiesa romana

San Marziale di Limoges (Vescovo e Confessore)

San Teobaldo di Provins (Sacerdote ed Eremita)

San Ladislao (Re d'Ungheria)

Sant'Ottone di Bamberga (Vescovo)

San Basilide di Alessandria (Soldato e Martire)

San Bertrando (Berticranno, Vescovo di Le Mans)

Santa Erentrude (Badessa)

Santi Andronico e Giunia di Roma (Sposi, discepoli di San Paolo)

Accadde Oggi

1997 - Pubblicato il primo capitolo di Harry Potter (28 anni fa): Un adolescente occhialuto con una cicatrice a forma di saetta sulla fronte che scopre di avere poteri magici. È il protagonista di Harry Potter e la pietra filosofale, il fortunato maghetto...

1953 - Inizia la produzione di Chevrolet Corvette (72 anni fa): È considerata la supercar per eccellenza negli Stati Uniti ed è la macchina sportiva di punta della General Motors. Il primo modello, prodotto dagli stabilimenti di Flint (nel...

1934 - Notte dei lunghi coltelli (91 anni fa): Reprimere ogni forma di dissenso interno al regime nazista e al folle progetto di conquista di Adolf Hitler. Obiettivo che spinse quest'ultimo a ordinare il Röhm-Putsch, ossia l'epurazione di...

Nati in questo giorno

1957 - Silvio Orlando (68 anni fa): Attore di lungo corso, ha alle spalle oltre trent'anni di carriera artistica tra cinema e teatro. Nato a Napoli, il primo approccio con l'arte avviene in campo musicale, quando nel 1975 entra a far...

1933 - Lea Massari (92 anni fa): Romana de Roma, come si usa dire all'ombra del Colosseo, all'anagrafe è registrata come Anna Maria Massatani. Con il nome d'arte Lea Massari si è fatta apprezzare come attrice di...

Nati... sportivi

1985 - Michael Phelps (40 anni fa): Nato a Baltimora (USA), è un ex nuotatore, ritenuto il più bravo della storia del nuoto. Dopo i Giochi di Londra 2012 è diventato l'atleta che ha vinto più medaglie nella...

1986 - Fredy Guarín (39 anni fa): Nato a Puerto Boyacá (Colombia), è un calciatore, centrocampista della Nazionale colombiana e dell'Inter dal gennaio 2012 a fine gennaio 2016, quando è andato a giocare nel club...

1966 - Mike Tyson (59 anni fa): Nato a Brooklyn (un distretto di New York), è un ex pugile nella categoria pesi massimi, molto noto alle cronache anche per la sua vita sgregolata. Tra gli atleti più pagati negli anni...

Eventi Sportivi

2002 - Il Brasile conquista il quinto Mondiale di calcio (23 anni fa): Nello stadio di Yokohama, in Giappone, con una doppietta di Ronaldo, il Brasile vince la finale contro la Germania, arbitrata dall’italiano Collina, e conquista il suo quinto titolo mondiale....

I Doodle di Google

La mente prigioniera di Czeslaw Milosz: Nell'Europa dell'est, soffocata per quarant'anni dal regime militare dell'Unione Sovietica, diverse voci della cultura e dell'arte uscirono dal coro in difesa della libertà di pensiero e di...

Angolo Lettura

2013 - "Lo Zen e l'arte della manutenzione della motocicletta" di Robert M. Pirsig (12 anni fa): Oggi parliamo de "Lo Zen e l'arte della manutenzione della motocicletta" di Robert M. Pirsig. Il tema centrale del libro riguarda il tema della Qualità, affrontato con la tecnica dei...

Lo Sapevate Che: Articoo delle ricette di ucina del 30 Giugno 2025: PASTA FREDDA, CON POMODORINI, PESTO E MOZZARELLA

Articolo delle ricette di cucina del 30 Giugno 2025

Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella

Preparazione

15 min

ricetta

facile

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Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella ricetta

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Esecuzione

facile

Tempo Preparazione

15 min

Tempo Cottura

15 min

Porzioni

Ingredienti

320 g di mezze penne rigate

20 pomodori ciliegini

1 mozzarella

4-5 cucchiai di pesto

20 olive verdi denocciolate

40 g di pinoli

basilico fresco

olio extravergine di oliva

sale

pepe

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Che la prepariate per la pausa pranzo in ufficio, per un pranzo veloce a casa o sotto all'ombrellone, oppure per un pic-nic, la pasta fredda è sempre un'idea fresca e veloce che accontenta tutti.

In questa ricetta l'abbiamo condita con il pesto, da fare in casa oppure da acquistare già pronto, pomodori ciliegini tagliati in quarti, olive e pinoli tostati. Tutti ingredienti molto facili da reperire e comuni nella maggioranza delle nostre cucine.

La pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella si presta a numerose varianti, una su tutte, la più golosa, prevede di sostituire i ciliegini con dei pomodorini gratinati in forno, mandorle tritate grossolanamente e timo.

Come preparare: Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella

Preparazione Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella - Fase 1

Preparate il pesto e tenetelo da parte. Tostate i pinoli in una padella antiaderente controllando di non farli brunire troppo. Fate raffreddare.

Preparazione Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella - Fase 2

Lessate le mezze penne, scolatele al dente e bloccate la cottura ponendole sotto l'acqua corrente. Scolate nuovamente e trasferitele in una ciotola insieme all'olio di oliva. Mescolate. Tagliate i pomodori ciliegini in quarti e le olive a fettine.

Preparazione Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella - Fase 3

Scolate la mozzarella. Condite la pasta con il pesto e mescolate per amalgamare.

Preparazione Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella - Fase 4

Aggiungete i pomodorini, le olive, la mozzarella tagliata a cubetti e aggiustate di sale e pepe. Servite accompagnando con qualche fogliolina di basilico e i pinoli.

domenica 29 giugno 2025

Lo Sapevate Che: Buona serata a tutti! ♥

Buona serata a tutti!♥

Lo Sapevate Che: Almancco del 29 giugno 2025

Almanacco del 29 giugno 2025

Giorno della settimana (per anno)

2022

mercoledì 2023

giovedì 2024

sabato 2025

domenica 2026

lunedì 2027

martedì 2028

giovedì

Santi del Giorno

Santi Pietro e Paolo (Apostoli e Martiri)

Santa Emma di Gurk (Contessa)

San Cassio di Narni (Vescovo)

San Pietro è il protettore di pescivendoli, pescatori, ciabattini, fabbricanti di chiavi, mietitori, orologiai e portieri.

San Paolo è il protettore dei teologi e della stampa cattolica.

Accadde Oggi

2007 - Apple lancia sul mercato l'iPhone (18 anni fa): «Reinventare il telefono» fu la sfida lanciata da Steve Jobs all'inizio del 2007, quando, in occasione dell'annuale apertura del Macworld Conference & Expo, mostrò al mondo...

2009 - Disastro ferroviario a Viareggio (16 anni fa): Mancano dodici minuti allo scoccare della mezzanotte quando il silenzio della notte viareggina è rotto da una potente esplosione, seguita da altre di minore intensità. Al fragore segue...

Nati in questo giorno

1798 - Giacomo Leopardi (227 anni fa): Massimo poeta dell'Ottocento e filosofo geniale, è tra i più influenti rappresentanti della letteratura mondiale. Nato a Recanati, in provincia di Macerata, e morto a Napoli il 14...

1929 - Oriana Fallaci (96 anni fa): Nata a Firenze e vissuta a lungo negli Stati Uniti d'America, Oriana Fallaci è considerata la più grande giornalista italiana di sempre e una delle scrittrici italiane più...

1900 - Antoine de Saint-Exupéry (125 anni fa): La fama di scrittore attraversa ogni generazione da quel lontano 1943, in cui diede alle stampe Il Piccolo Principe, il suo romanzo capolavoro e uno dei libri più venduti di sempre, tradotto...

1925 - Giorgio Napolitano (100 anni fa): Napoletano doc, Giorgio Napolitano è stato per sessant'anni un protagonista della scena politica italiana, in particolare per la "prolungata" esperienza da Presidente della...

1915 - Mario Carotenuto (110 anni fa): Nato a Roma e qui morto nel 1995, è stato un attore cinematografico e teatrale. Dopo aver debuttato in giovane età a teatro, è diventato famoso recitando nelle commedie...

Nati... sportivi

1954 - Júnior (71 anni fa): Nato a João Pessoa (Brasile), è un ex calciatore brasiliano, destro naturale ma impiegato con successo anche sulla fascia sinistra, difensore con una buona visione della porta e un buon...

1938 - Giampaolo Menichelli (87 anni fa): Nato a Roma, è un ex calciatore. Ha vinto uno scudetto con la Juventus nel 1967 e una Coppa Italia. Con una terminologia ormai desueta, è stato un’ala sinistra, segnando 60 reti...

Eventi Sportivi

1986 - L’Argentina di Maradona campione del mondo (39 anni fa): L’Argentina, battendo in finale per 3-2 la Germania Ovest, conquista il suo secondo titolo mondiale di calcio. Miglior giocatore di Messico '86 è Diego Armando Maradona. L'Italia di Enzo...

2008 - Secondo titolo europeo per la Spagna (17 anni fa): Con un gol di Torres, la Spagna batte in finale la Germania e conquista il secondo campionato europeo di calcio della sua storia, dopo quello vinto nel 1964. L'Italia, campione del mondo in carica,...

I Doodle di Google

Le eliche di Josef Ressel: I sistemi di navigazione a vela o a remi oggi sono utilizzati prettamente in ambito sportivo e turistico. Fino a un secolo e mezzo fa erano il principale mezzo di propulsione delle imbarcazioni, con...

Scomparsi oggi

2003 - Katharine Hepburn (22 anni fa): Una leggenda del cinema mondiale, probabilmente la più grande attrice di tutti i tempi. Per lei parlano i quattro Oscar come "migliore attrice protagonista", primato ancora imbattuto. Nata ad...

2013 - Margherita Hack (12 anni fa): Insigne scienziata e divulgatrice, ha speso una vita intera in difesa della laicità e dell'indipendenza della ricerca scientifica. Temi che animarono il suo parallelo impegno in politica nell'area del...

2000 - Vittorio Gassman (25 anni fa): Nato a Genova, è uno dei volti più rappresentativi del cinema italiano del Novecento. Stimato come attore sia a teatro che sul grande schermo, raggiunse la popolarità con la TV, grazie...

Lo Sapevate Che: Articolo delle ricette di cucina del 29 Giugno 2025: FARRO NFRDDO, UOVA E AVOCADO

Articolo delle ricette di cucina del 29 Giugno 2025

Farro freddo, Uova e Avocado

Ingredienti

250 gfarro perlato

2avocado

2uova

125 gyogurt bianco naturale

1limone

olio extravergine d’oliva

sale

Preparazione

Fate bollire una pentola piena di acqua leggermente salata e, quando bollirà, mettete a cuocere il farro per circa 20 minuti (controllate i tempi di cottura del farro sulla confezione).

Scolate il farro quando sarà completamente cotto e passatelo sotto l’acqua fredda del rubinetto per fermare la cottura e raffreddarlo.

Mettete le uova in acqua fredda in una pentola, mettetele sul fuoco e lasciatele cuocere per 8 minuti da quando l’acqua inizerà a bollire.

Togliete le uova dal fuoco e passatele subito sotto l’acqua fredda del rubinetto in modo da raffreddarle e da rendere più semplice l’eliminazione del guscio.

Sbucciate l’avocado, togliete il nocciolo e tagliatelo a pezzi.

Grattugiate la scorza del limone e tenetela da parte.

Spremete il succo del limone e filtrate il succo.

Mettete in una ciotola lo yogurt bianco naturale, la scorza di limone grattugiata e due cucchiai di olio extravergine di oliva e mescolate.

Mettete in una grande insalatiera il farro cotto, scolato e raffreddato, l’avocado a cubetti e unite le uova sode sbriciolate con le mani.

Mescolate e uniformate il farro freddo.

Condite il farro freddo con avocado e uova con la salsa allo yogurt che avete preparato.

VARIANTI E CONSIGLI

Se volete alla salsa allo yogurt potete aggiungere anche pepe macinato e uno spicchio di aglio tritato finemente.

Potete aggiungere anche prezzemolo tritato per decorare il piatto.

Potete condire completamente il farro freddo oppure colare sopra la salsa allo yogurt come ho fatto io.

Potete sostituire il limone con arancia.

Potrebbe essere un'immagine raffigurante cuscus

Tutte le reazioni:

Carla Cassinelli Bianco

sabato 28 giugno 2025

Lo Sapevate Che: Almanacco del 28 Giugno 2025

Almanacco del 28 giugno 2025

Giorno della settimana (per anno)

2022

martedì 2023

mercoledì 2024

venerdì 2025

sabato 2026

domenica 2027

lunedì 2028

mercoledì

Santi del Giorno

Sant'Ireneo di Lione (Vescovo e Martire)

San Paolo I (Papa)

Santa Vincenza Gerosa (Vergine)

Sant'Argimiro di Cordova (Martire)

Sant'Attilio (Soldato e Martire)

Santa Vincenza Gerosa (Vergine)

Accadde Oggi

1846 - Invenzione del sassofono (179 anni fa): Se la musica jazz ha conosciuto le sonorità immortali di John Coltrane e Charlie Parker, tra i più grandi sassofonisti di sempre, il merito è del belga Antoine Joseph Sax,...

1946 - De Nicola primo capo dello Stato italiano (79 anni fa): Dopo il referendum che aveva premiato i sostenitori della Repubblica, spaccando in due l'Italia e scatenando le contestazioni dei filomonarchici, l'Assemblea Costituente ritenne opportuno designare...

2011 - Google Plus lanciato in versione test (14 anni fa): Il gigante di Mountain View (California) lancia la sua personale sfida nel complesso universo dei social network, inaugurando la versione "test" di Google Plus, cui si è ammessi...

1914 - Assassinato a Sarajevo l'arciduca d'Austria (111 anni fa): Il 28 giugno è il giorno di San Vito (in lingua slava Vidovdan) e per il popolo serbo è festa nazionale. Il cuore delle celebrazioni è nella capitale Sarajevo, dove sono attesi...

Nati in questo giorno

1867 - Luigi Pirandello (158 anni fa): Scrittore e poeta, nato ad Agrigento e morto a Roma il 10 dicembre del 1936, vinse il premio Nobel per la Letteratura nel 1934 «per il suo coraggioso e ingegnoso rinnovamento dell'arte...

1964 - Sabrina Ferilli (61 anni fa): Romana doc, è una delle attrici più popolari del cinema italiano contemporaneo. Nel 2013 è nel cast de La grande bellezza di Paolo Sorrentino, premiato l'anno seguente con...

1950 - Marco Columbro (75 anni fa): Toscano di Viareggio, in provincia di Lucca, è stato per lungo tempo uno dei volti più noti delle reti Mediaset. Ha iniziato a teatro, intorno alla metà degli anni Settanta, per...

1940 - Muhammad Yunus (85 anni fa): Soprannominato il banchiere dei poveri, è l'ideatore del microcredito moderno, concepito per dare sostegno finanziario agli imprenditori più poveri ed ignorati dagli istituti bancari...

Nati... sportivi

1952 - Pietro Mennea (73 anni fa): Nato a Barletta, è stato un atleta, politico e saggista italiano, morto a Roma il 21 marzo 2013. Pietro Paolo Mennea è stato campione olimpico dei 200 metri piani a Mosca 1980 e...

1980 - Maurizio Domizzi (45 anni fa): Nato a Roma, è un ex calciatore. Milita nell'Udinese dal 2008 al giugno 2016, in precedenza gioca nel reparto difensivo di Livorno, Modena, Sampdoria, Brescia, Ascoli e Napoli. Con i doriani,...

Eventi Sportivi

2009 - Al Brasile la Confederations Cup 2009 (16 anni fa): Il suono delle vuvuzela ha accompagnato, con un anno di anticipo rispetto ai successivi Mondiali, i 16 incontri dell'ottava edizione della FIFA Confederations Cup, giocati in Sudafrica dal 18 al 28...

2006 - Andrea Bargnani prima scelta NBA (19 anni fa): I Toronto Raptors come numero 1 nel Draft NBA scelgono il giocatore di basket italiano Andrea Bargnani, alto 213 cm. Per la prima volta nella storia del basket professionistico americano un europeo...

I Doodle di Google

JJ Rousseau e lo stato di natura: «L'uomo è nato libero e ovunque si trova in catene. Anche chi si crede il padrone degli altri non è meno schiavo di loro». È l'incipit del Contratto sociale, una...

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Lo Sapevate Che: Articolo delle ricette di cucina del 28 Giugno 2025: QUINOA AL POMODORO

Articolo delle ricette di cucina del 28 Giugno 2025

Gli ingredienti da comprare per fare la quinoa al pomodoro

quinoa

cipolla

polpa di pomodoro

olio d’oliva extra vergine

basilico

sale

pepe

pecorino romano grattugiato

Con questi pochi ingredienti potrete preparare il piatto di oggi seguendo la ricetta della quinoa al pomodoro, presentatelo in tavola a pranzo o a cena, vedrete che resterete molto soddisfatti!

Menu di oggi: cosa mangiare sabato 28 giugno

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

Pomodori ripieni gratinati

Polpo alla diavola

Zucchine alla scapece

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

venerdì 27 giugno 2025

Lo Sapevate Che: Almanacco del 27 giugno 2025

Almanacco del 27 giugno

Giorno della settimana (per anno)

2022

lunedì 2023

martedì 2024

giovedì 2025

venerdì 2026

sabato 2027

domenica 2028

martedì

Santi del Giorno

San Cirillo d'Alessandria (Vescovo e Dottore della Chiesa)

Sant'Adeodato di Napoli (Vescovo)

Sant'Arialdo di Milano (Diacono e Martire)

San Maggiorino di Acqui (Vescovo)

San Sansone (Sacerdote)

San Walhero (Walhère, Martire)

San Zoilo di Cordova (Martire)

Santa Guddene (Martire)

Accadde Oggi

1980 - Strage di Ustica (45 anni fa): È uno dei grandi misteri irrisolti dell'Italia repubblicana. Dopo decenni di indagini, perizie e processi non sono state ancora accertate le cause che hanno portato al disastro del DC9 Itavia...

1967 - Il primo bancomat entra in funzione a Londra (58 anni fa): Grazie ai servizi on line e ai sistemi di circuito internazionale, oggi prelevare denaro contante è un'operazione rapida ed effettuabile ovunque e soprattutto a qualsiasi ora del giorno. Mezzo...

Nati in questo giorno

1955 - Isabelle Adjani (70 anni fa): Nata a Parigi, all'anagrafe risulta come Isabelle Yasmine Adjani, il pubblico francese e non solo la conosce come attrice di cinema e teatro oltre che cantante. Che sia nata per la recitazione lo si...

1934 - Alberto Bevilacqua (91 anni fa): Nativo di Parma, è stato un noto scrittore, regista e sceneggiatore italiano, stimato anche come poeta e giornalista. Le sue prose giovanili, pubblicate sul supplemento letterario della...

1914 - Giorgio Almirante (111 anni fa): Abile oratore e stimato, anche dagli avversari politici, per la sua rettitudine, è stato il fondatore e lo storico segretario del Movimento Sociale Italiano, che ha condotto dagli anni bui...

Nati... sportivi

1979 - Fabrizio Miccoli (46 anni fa): Nato a Nardò (in provincia di Lecce), è stato un calciatore simbolo del Palermo, dove ha giocato dal 2007 al 2013. In sei stagioni in serie A, con la maglia rosanera ha collezionato 165...

1957 - Gabriella Dorio (68 anni fa): Nata a Veggiano (in provincia di Padova), è un'ex atleta, medaglia d'oro nei 1500 metri piani alle Olimpiadi di Los Angeles 1984, con il tempo di 4'03"25, superiore al suo primato...

Eventi Sportivi

1899 - Il più alto punteggio nel cricket (126 anni fa): AEJ Collins con 628 punti realizza, a soli 14 anni e in quattro giorni di gara, il più alto punteggio in assoluto registrato nel cricket. Negli anni successivi abbraccia la carriera militare,...

I Doodle di Google

Seven Sleepers Day: All'antica città di Efeso (situata nell'odierna Turchia, tra le città di Smirne e Aydin) è legata la celebre leggenda dei Sette dormienti. Si narra che sette giovani cristiani,...

Scomparsi oggi

1574 - Giorgio Vasari (451 anni fa): Aretino di nascita, Giorgio Vasari, oltre che pittore e architetto, fu innanzitutto il primo storico dell'arte italiano. A lui è attribuita la paternità del termine "rinascita" (che...

2016 - Bud Spencer (9 anni fa): È stato il gigante buono più amato dal pubblico di tutte le età ed insieme con l'amico Terence Hill ha formato una coppia leggendaria nella storia del cinema, premiata nel 2010 con il...

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