Articolo delle ricette di cucina del 23 agosto 2025
La ricetta del giorno è quella della parmigiana di zucchine
Prendete la pirofila più grande che avete oppure optate per riempirne due, vi consigliamo di abbondare perché si tratta di un piatto che piace a tutti e che di solito è talmente apprezzato che ci sarà di certo chi vi chiederà il bis.
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Parmigiana di zucchine per la ricetta del giorno
La ricetta del giorno è quella della parmigiana di zucchine – buttalapasta.it
Con le zucchine alla parmigiana il successo è assicurato, vi basta preparare un sughetto semplice con cui condire le zucchine e arricchire il tutto con della buona mozzarella fiordilatte. Se poi volete rendere il piatto gourmet potete optare anche per la mozzarella di bufala, come alternativa. I vostri ospiti si leccheranno letteralmente i baffi!
Gli ingredienti da comprare per fare la parmigiana di zucchine
zucchine
uova
passata di pomodoro
cipolla
farina
mozzarella
basilico fresco
formaggio grattugiato
olio extra vergine di oliva
olio di semi
sale
A questo punto non vi resta che andare a scoprire tutti i passaggi della ricetta della parmigiana di zucchine per poter preparare questo secondo piatto sfizioso e tanto ricco da proporre in tavola per un menu vegetariano, la pietanza si presta benissimo a diventare un vero e proprio piatto unico, anticipatelo con un antipasto saporito e il gioco è fatto!
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Menu di oggi: cosa mangiare sabato 23 agosto
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Spiedini di gamberi alla griglia
Pasta alla siciliana con pangrattato o mollica
Peperoni al forno
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
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Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
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